ワイングラスとシャンパングラスをある程度兼

Writer: admin Type: ゃべり、雑談 Date: 2018-12-14 00:00
ワイングラスとシャンパングラスをある程度兼ねられる、ほどよいグラスを探しております。食器棚のスペースが少ないので、このたび年に数度しか使わない食器は減らそうと思っています。今は高めのワインをいただいたときの箱についてきたワイングラス2個、1脚3000円ほどのシャンパングラス2個、いただきもののこぶりのワイングラス2個です。人が来られることは時々ありますが、だいたいお昼で、夜に来られる方はワインなど飲まれる方ではないので基本的に2個セットのみです。クリスマスや誕生日、少しいいお肉を食べるときなど年に数回ワイングラスでのみたいこともあるので全てなくそうとは思っていませんが、6個→2個にしたいなと思っています。バカラなど高額すぎるものではなく、ニトリや百均のようなものでもなく、ほどよい(2個で1万5000円ほどまで)値段で、ワイングラスとしてもシャンパングラスとしても使えるものでなにかおすすめはありませんでしょうか??今はワイングラスはけっこう容量の入る口の小さいもの、もうひとつのワイングラスは上が広くて容量の入らなさすぎるもの、シャンパングラスはいかにもシャンパングラスで縦長のものです。食器は和でも洋でも日常使いできるものをメインに高すぎず安すぎずのものをそれなりにこだわって選んで使っています。共感した0###年に数度しか使用しない物を全て食器棚にしまって置く必要はあるまいに。ナイス0
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###シャンパンは実は、シャンパンマドラーという道具もあるくらいで、泡をある程度抜いて飲むのがもともとです。朝顔形のシャンパングラスはまさにそのためのものです。そう考えれば、ワイングラスとの兼用もそう難しく考えることはなく、好みの容量、デザインのものを選んだらいいと思います。ナイス0
###ワインはグラスによって、香りや味が違ってきます。大きなグラスに適したワインもあれば、小さなグラスに適したワインもあります。シャンパングラスの形にも意味があります。白とロゼでは、選ぶべきグラスが変わってくるそうです。いずれも兼ねるものはないと思います。ですが、ご自宅で飲まれるなら、そんなに拘らなくてももっとカジュアルでいいと思います。ナイス0
###リーデルのヴィノムシリーズ ジンファンデル/リースリング用をおススメします。容量は大きくないですが、私はシャンパーニュも最近はこれを使っていて、フルート型は使うのをやめました。こちらのほうが香りははっきりと取れます。泡はかなり早くなくなってしまうのが欠点ですが、シャンパーニュはフルート型では実際には酸味だけが強調される傾向を感じます。因みのこのグラス大吟醸も非常に口当たりがよくなると思って使っています。赤ワインのいいのにはさすがに小さすぎますが、年に数回のそういう使い方なら十分ではないかと思います。###白ワインのシャルドネ用のグラスなら少し縦長の膨らみを持たせたフルートグラス様の形でシャンパンにも白ワインにも使えそうですが('_'?)逆にシャンパン用のフルートグラスも最近は膨らみを持たせた、フルートとチューリップ型の中間の様な形の物がありますねボルドータイプの赤ワイン用のグラスも白赤どちらにでも使えますよ?(^_^)ナイス0

 

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